Verkeerslicht voedingslogo maakt keuze voor gezond eten gemakkelijker

Recent onderzoek toont aan dat het gebruik van een verkeerslicht als voedingslogo op de verpakking van voeding de keuze voor gezond eten gemakkelijker maakt voor consumenten. Het verkeerslicht zorgt ervoor dat de consument gemakkelijker gezond eten kan identificeren. Dit is aangetoond door onderzoek van de universiteit van Surrey, de Australische kankerbestrijding en is ook gepubliceerd door de consumentenbond.

In het huidige systeem staat er aangegeven welk percentage van de dagelijkse aangerade hoeveeldheid er in een bepaalde portie zit. Dit is onnodig onduidelijk voor de consument. Daarnaast zijn er meerde voedingslogo's waarvan de consument de betekenis niet kent. Het wordt daarom tijd een overkoepelend systeem in te voeren, bijvoorbeeld het succesvolle verkeerslicht systeem. Ook minister Klink (Volksgezondheid) heeft zich hierover uitgesproken dat hij één duidelijk voedingslogo wilt. 

Marketing Implicaties
Door de klantwaarde, in dit geval de keuze voor gezond eten, centraal te stellen kan er een beter aanbod tot stand komen waarmee klanten in een hogere mate tevreden zijn en sneller haar keuze op laat vallen. Het verkeerslicht is daarom een handig marketingmiddel, iedereen kent het, het is duidelijk en maakt de keuze voor een product gemakkelijk. In dit voorbeeld gaat het over voeding maar het zou ook goed kunnen werken voor andere producten. Ook voor an

Bronnen:

universiteit van Surrey
Australische kankerbestrijding
consumentenbond.